Lemmikit

Vieras:
"Kannattaisi kokeilla autoa ensin ennenkuin laukoo omia ennakkoluuloisia tyhmyyksiään".

Jopas meni tunteisiin! Lue edellinen viestini, taisin siinä mainita kokemuksistani erilaisista autoista. Edelleenkään et tajua ihmettelyni kohdetta. Ei se mitään, voit jatkaa kertomuksiasi omista ajokokemuksistasi, vaikka ne eivät juurikaan minua kiinnosta.

Kannattaisi kokeilla autoa ensin ennenkuin laukoo omia ennakkoluuloisia tyhmyyksiään.
Mulla on katumaasturi, ja näkyvyys on hurjasti paljon parempi kuin yhdestäkään aikaisemmasta '"tavallisesta" autostani, joita on ollut paljon.
Ja olen pienikokoinen, alle 160cm. En kyllä tiedä näkyykö musta ulospäin vain pelkkä päälaki, mutta sillä ei ole mitään merkitystä, koska minä näen autostani erinomaisen hyvin ulos.
Niin, ja olen myös vanha.
Ja piru vieköön, autossani on myös automaattivaihteisto, mutta sitä en olisi kyllä halunnut, mutta onhan se mukava, ja sitä pystyy kyllä tarvittaessa käyttämään myös "manuaalina". Kykenen edelleen vaihtaa vaihteita. Mulla nimittäin on vielä myös edellinen manuaalivaihteinen auto. Ajan toistaiseksi ajoittain sekä automaatilla että manuaalilla.
Ja olen ollut jopa aika järkyttynyt miten huono näkyvyys tästä vanhasta autostani onkaan ollut, koska vertailukohdetta ei ollut. Enemmän käytän maasturia, koska se nyt vaan on niin monin tavoin parempi auto ajaa ja käyttää. Menee melkoisessa hangessakin mökkipolulla kuin juna ( neliveto, minkä senkin saa pois halutessaan) ja on liukkailla etuvetoiseen verrattuna ihan omaa luokkaansa.
Jos kuski on taitamaton, se ei ole auton vika.
Tiedostan iästäni huolimatta, ettei mun maasturi silti mikään ihmeauto ole, eikä se kykene kumoamaan fysiikan lakeja.
Mutta osannut ennakkoon tietää, että toi maasturi on noin hyvä ominaisuuksiltaan, ja olin varsin tyytyväinen vanhaan autooni, mutta en enää, talviajossa. Paluuta entiseen ei ole.

Vieras kyllä olen ajanut jos jonkinlaista kärryä kuorma-autosta lähtien, ja en todellakaan loukkaannu kenenkään mielipiteistä netissä enkä muuallakaan. Et ymmärrä ihmettelyäni. Jostain syystä ne kuskit uppoo näkymättömiin. Ehkä kannattaisi tutustua auton käyttöohjeisiin ja säätää se penkki.

Citymaastureissa voi penkin korkeutta säätää ihan normaalisti, eli kyllä sieltä näkee hyvin ulos eikä mihinkään uppoa. Oletko koskaan ajanut yhdelläkään vai ajeletko vain vuosikymmen toisensa perään ainoastaan pakettiautoa? Ei tarvitse loukkaantua automaattivaihteista myöskään, citymaastureissa sellaiset on nykyään jo ihan järjestään.

Itse olen ajanut erilaisilla pakuilla viimeiset kolkyt vuotta. Pakusta näkee erittäin hyvin sen koosta riippumatta verrattuna moneen muuhun autoon. Toki täysin umpipakusta ei näe taakse suoraan eikä oikealle pitkälle sivulle ikkunoiden puuttuessa. Istuma-asento pakussa on eri kuin muissa autoissa. Ihmettelyssäni pointti oli, että kuski uppoaa täysin penkkiinsä kun pituus ei riitä näkemään kunnolla ikkunoista. Ja Vieras, automaatin otan sitten kun on pakko, autossa pitää olla manuaalivaihteet. Ja sitä kakkostakin tarvitaan, useinkin pakulla liikkeelle lähtiessä.

Ajan usein pakettiautoa joka on paljon isompi kuin katumaasturit. Hyvin näkee molemmista. Ettei syynä törppöilyyn olisi se että vanhukset ajavat nykyään tuollaisilla? Oma isäni ainakin on jo viittä vaille kortiton, pää ei käänny enää kunnolla eikä reaktionopeus ole entisellään. Automaattivaihteisto taasen on poistanut nämä entisajan kakkosvaihteella ajelevat vanhukset liikenteestä.

Saako muunlaisia autoja enää? En siis tiedä, mutta jossain välissä kun tuntui että sitikka leviää alta ihan näillä näppäimillä, niin katselin vaihtositikkaa. Kun en haluaisi muuta. Vaatimuksina olisi a) manuaali, b) bensa, c) farmari. No ei ole olemassa sellaista.

Ihmettelen edelleen näitä jumalattoman kokoisia "katu"maastureita. Tai siis autoja en niinkään, vaan ratin takana olevia. Liian usein siellä istuu minikokoinen kuski, nainen tai mies, ei voi tietää kun ei näy muuta kuin ehkä päälaki, jos sitäkään. Joskus tuntuu ettei siellä ole kuskia laisinkaan. Sieltä ressukat koittavat välillä kurkkia ulos ja samalla hallita jättikokoista autoaan. Pelolla saa seurata mihin auton nokka osoittaa, ihan tässä tunti sitten viimeksi. Eipä tahdo tien leveys heille riittää mitenkään.

Tyyny pyllyn alla ei auttane, jos ei jalat yllä polkimille. Pitäiskö auto mitoittaa kuskin mukaan, eikä "mutku mä haluun ja voin" asenteella? Voihan tietysti olla, että olen vaan kateellinen.

^ Selvä ja pääasia että pärjää.

^No mielestäni ihan hengissä olen, ja ajoittain jopa hyvässä hapessakin! Vitamiinilisänä syön B:tä ja joukon muitakin.

^ Utelen edelleen. Kun olet ollut noin kauan lihattomalla ruokavaliolla, niin oletko tämän ajan pärjännyt pelkästään ruuasta saatavalla raudansaannilla?

Kyllä syön kalaa. Ja parsakaalia, kaksin käsin!

^ainakin täysjyväviljat ja -riisi, soija, pähkinät, siemenet, linssit, pavut, kananmuna, kaakao ja hedelmistä banaani sisältävät rautaa. Tosin kasviperäinen on eläinperäistä huonommin imeytyvää, joten helposti jää vajaaksi jollei siihen kiinnitä huomiota.

Tiibetinhelmi kirjoitti:Jätin lihan pois vuonna 1982 enkä ole kertaakaan syönyt mitään lihan korvikkeita.

Mistä saat rautaa, kun et syö lihaa? Naudanlihassa ainakin rautaa on. Kalasta saa myös rautaa ja kalaa ilmeisesti syöt, muistaakseni.

^ thanks, eli myöskään vihreät pavut, ne pitkät, ei mene esim wokissa? Omaan suuhun pavuissa on hirveästi eroa keskenään.
Itse syön paljon kasvisruokaa mutta kun syön liharuokaa niin siinä on silloin lihaa eikä korviketta. Tosi hyvä että niille jotka haluavat välttämättä syödä makkaraa löytyy lihatonta makkaraa jos sitä haluavat syödä, ja korvikerouheita lihan asemasta, itse en noihin kuitenkaan taivu. Jos syön karjalanpaistia niin siinä on silloin lihaa, jos syön linssipapumuhennosta niin siihen ei liha kuulu, eikä korvikkeet nyt ainakaan, kuten ei mihinkään muuhunkaan. Muna ja maitotuotteista en luovu. Toki maitoa en juo lainkaan eli sen käyttö on hyvin vähäistä, ehkä litra kuukaudessa.

Vieras kirjoitti:Mikä on pavun maku? Papuja kun on niin paljon erilaisia.

Semmonen puiseva hernekeittomainen maku. Arvaat varmaan nyt, mikä on mun inhokkiruoka. Kokonaiset pavut ei myöskään suutuntumaltaan ole mitään hyviä.

Kikherneitä olen syönyt, keittyivät niin pehmeiksi, etteivät häirinneet syömistä.

Ja siis Porin kouluruuassa on sekoitettu jauhelihaa ja jotain murumaista kasviproteiinilähdettä, joka kulkee listalla nimellä jauhis.

Mäkin kokeilin kerran tofua makaronilaatikkoon, ei se oikein maistunut miltään siinä. Puolikas pakettia on vielä pakastimessa odottamassa.

^ No jotain prosessoitua herneproteiinia kuitenkin. Ennemmin lisään oikeita herneitä tai muita kasviksia j.l.kastikkeen sekaan. Valintaa tietenkin mitä kukin haluaa.

Edelleenkään siinä jauhelihassa ei ole "sekoitettu herneitä joukkoon". Kannatan suuresti sitä että lihan vähentäminen tehdään mahdollisimman helpoksi. Ainoastaan sillä konstilla se saadaan oikeasti vähenemään.

Ei mitään lihan-, maidon- ja juustonkorvikkeita meillekään. Eipä tulisi mieleen edes ostaa jauhelihaa, mihin on sekoitettu valmiiksi herneitä joukkoon. Hintakin tuolla saattaa olla korkeampi. En ole vaivautunut katsomaan. J.l.kastikkeen sekaan saa itse lisättyä mitä kasviksia haluaa ja se kannattaakin tehdä.
Soijasuikaleita en ole maistanut. Tofua olen syönyt, mutta mun huono maha ei sitä kestä. Muuten voisin sitä kyllä käyttää.
Grillimakkarasta ja nakeista, niiden hajukin on kamala, en ole koskaan tykännyt, joten en niitä syö. Siskonmakkarat on poikkeus.

Joku mainitsi "kauranpesuveden". Se hymyilytti ja on oikein osuva nimi ns. kauramaidolle.

^Olen samaa mieltä noista kaiken maailman korvikkeista! Jätin lihan pois vuonna 1982 enkä ole kertaakaan syönyt mitään lihan korvikkeita. Nakit on niin kuvottavan oloisia kaiken kaikkiaan, ei tulisi mieleenikään ostaa.

Hetuli kirjoitti:Täytyykö olla joko tai eli vaikka kastike joko jauhelihasta tai soijarouheesta vai voisiko olla jauhelihakastike, jossa lihan määrää on vähennetty ja lisätty kasviksia tai juureksia mukaan kastikkeeseen.

Tämähän olisi hyvä, itsellenikin.

Mutta mikä oikeastaan edes on "korvike"? Jos tekee ruuan soijasuikaleista niin se on ruoka soijasuikaleista eikä minkään korvike. Itse sanoisin korvikkeiksi näitä hirveitä nimiväännöksiä siinä kaupan yhdellä osastolla, jotain "vuustonakkeja" ja "maggaroita" ja mitä kaikkia niitä on. Jo nuo nimet ovat niin luotaantyöntäviä että kiitos ei. Paitsi että teoriassa haluaisin lihattoman version, ja olen näitä kokeillutkin. Ainakin ne kanasuikaleenkorvikkeet joiden nimeä en muista, olivat kamalia. Mutta ostan rehellisiä porkkananakkeja (paitsi koirille) ja ne ovat ihan hyviä. Edes vähän vähemmän lihaa niissä.

Eli koskee siis vain punaista lihaa?
Meillä menee kasvisruokaa ihan kiitettävästi, on falafelit, kasvispannarit, pinaattiletut, minestronekeitto kikherneillä, kasvissosekeitot, wokit , pastat pavuilla, avocadolla, juustolla, korealaiset keitot ja muut ruuat, mutta missään ei ole korvikkeita. Syön usein eri lounaspaikoissa ja järjestään ne kasvis/vegevaihtoehdot on ihan hirveitä. Maistan aina kaikkea.

Liputtaisin kotimaisuuden puolesta ja toivon, että maatalouden tukeminen huomioidaan. Tuossa jutussa ei tosin mainittu mistä kasvisperäiset tuotteet ovat peräisin.

Täytyykö olla joko tai eli vaikka kastike joko jauhelihasta tai soijarouheesta vai voisiko olla jauhelihakastike, jossa lihan määrää on vähennetty ja lisätty kasviksia tai juureksia mukaan kastikkeeseen.

Tuo muutos kuulostaa dramaattisemmalta kuin onkaan, kyse oli vain punaisesta lihasta tai sen prosessoiduista muodoista. Kerran viikossa on varmasti kalapäivä, yksi lihapäivä, sitten ehkä 1-2 päivää broileria ja 1-2 päivää kasvisruokaa.

Mulla on parannettavaa kasvisehtojen suhteen. Eineksiä en juuri syö enkä siis ostaisi kasvisversioitakaan. Helposti tulee tehtyä samoja vanhoja ruokia mutta voisikin ottaa tavoitteeksi paneutua tähän asiaan.

Mikä on pavun maku? Papuja kun on niin paljon erilaisia.

Sain joskus näytteenä nyhtökauraburgerin ja se oli ihan hyvää.

En tykkää pavun mausta, joten se on aika iso miinus, jos tulee tuotteesta läpi. Kaura tulee myös läpi voimakkaasti: ostin joskus alesta kaakaokaurajuomaa. Ei se pahaa ollut ja voisin ostaa toistekin (tosin onkohan sitä enää), mutta olisin ehkä pettynyt, jos sitä tarjoiltaisiin kertomatta maitokaakaona. Tuli mieleen nestemäinen suklaapuuro. Sen sijaan vegedumlejuoma oli kamalaa, ei vegen takia vaan se oli överimakeaa. Se on paljon se, jos minä heitän suklaata roskiin...

Saisi opetella syömään enempi kasvisruokiakin. Noita kaiken maailman pyöryköitä ja nakkoja en ole syönyt, kun myydään pikkupaketteina ja hinnat ovat tavanneet olla korkeita (samoin kuin omat ennakkoluulot). Kasvispihvit on hyyyi, siis ne itsetehdyt, joissa on pohjana joku porkkana. Ihan liian makeita pääruokaan ja liian salaatinmakuisia jälkkäriksi. Syön kasvisruokaa joskus yleisissä ruokaloissa. Mutta usein se on jotain eksoottista eli tulista (mun suu palaa, ei kiva, en tykkää, että syöminen sattuu), tai sitten kelmeää mössöä. Tofuun en koske. Jäi trauma "suolatuista pyyhekuminpaloista" eräässä ruokalassa. Mausteet ei muuten ole ongelma, tilasin nepalilaisessa ruokaa, joka oli mausteista, mutta ei tulista. Se oli tosin liharuoka.

Lisäksi minua mietityttää, onko noiden vegetuotteiden tarkoitus korvata eläinperäiset vastineensa myös ravintoarvoissa vai vain maussa. Paputuotteissa (soija, herne, muut pavut) on muista kasviksista puuttuvia aminohappoja, mutta mites muut ravinteet? Onko esim. kauramaidolla muuta tarkoitusta kuin pehmentää kahvin makua niille, jotka sitä juovat.

Se mekkala, kun pk-seudun persut tajuaa, että lihaa vähennetään taas kouluruuasta, tulee enemmän kasvisruokapäiviä (mutta nämä kyllä mieluusti söi, kun niitä oli epävirallisesti, puuropäivät, pinaattilätyt ja pinaattikeittopäivät, tosin meillä oli koulussa rinnalla noina päivinä kananmuna, lihapiirakka (oli yleensä viikonpäivinä, jolloin mun luokalla oli liikuntatunti ja tultiin ruokalaan viimeisellä vuorolla, joten meille ei riittänyt ja tilalle oli tuotu kuivaa limppua, jota en syö, ja tää oli yleensä vielä pinaattikeiton kanssa, joka maistuu mielestäni räältä) tai maksamakkarasiivu) ja mitä muuta kauheaa pupunruokaa.
Onkohan ne keksinyt täällä Porissa, että koulun jauhelihakastike ei ole täällä enää pelkkää jauhelihakastiketta vaan siinä on osa jotain kasvisproteiinimurua.

Tofu ja soijasuikale ovat kuin yö ja päivä.

Valkosipulisilakka kirjoitti:Minä käytän lihaa varmaan keskivertoa vähemmän enkä ole mikään vannoutunut lihansyöjä. En silti oikein innostu näistä julkisyhteisöjen lihanvähennystalkoista. Minulle kotimaisuus on ainakin arvona tärkeä, eli mieluummin kotimaista lihaa kuin ulkomailta tuotettua soijaa. Kasviksille kyllä peukku. Itse kierrän kaukaa kaura- ja soijamaidot, mielestäni ne ovat ihan turhan prosessoitua tavaraa. Mainittakoon, että olen viime aikoina itse ostanut Koivulan tilan maitoa, jonka pitäisi olla käsittelemätöntä ja pastöroimatonta. Sitä juottaisin lapsillekin mieluummin kuin "kauranliotusvettä".

Ihan samoilla linjoilla,

Minä käytän lihaa varmaan keskivertoa vähemmän enkä ole mikään vannoutunut lihansyöjä. En silti oikein innostu näistä julkisyhteisöjen lihanvähennystalkoista. Minulle kotimaisuus on ainakin arvona tärkeä, eli mieluummin kotimaista lihaa kuin ulkomailta tuotettua soijaa. Kasviksille kyllä peukku. Itse kierrän kaukaa kaura- ja soijamaidot, mielestäni ne ovat ihan turhan prosessoitua tavaraa. Mainittakoon, että olen viime aikoina itse ostanut Koivulan tilan maitoa, jonka pitäisi olla käsittelemätöntä ja pastöroimatonta. Sitä juottaisin lapsillekin mieluummin kuin "kauranliotusvettä".

En tiiä ilmastosta mutta kyllä osa lihankorvikkeista on ihan hyviä! Tai no en edes ajattele jotain soijasuikaleita lihankorvikkeina. Ja eikös tofukin ole soijaa. Olen vaihtanut ainakin eineslihapullat kokonaan kasvisversioihin ja ne ovat aivan hyviä (paitsi koirien mielestä ovat puijausta). Ja se herne-nauta-jauheliha, siinä ei millään tavalla edes huomaa että osa on hernettä. Sanon että lisää näitä! Vähennän oikein mielelläni lihansyöntiä sen verran kuin se on helppoa, ja kun voitan eurojackpotissa niin kokkini tekeekin vain vegaaniruokaa siitä lähtien.

Kauramaitoa tarvitsee tietenkin kahviin. Se maistuu kahvissa paljon paremmalta kuin maito-maito.