Sivu 1/1

Mitä ruokaa vegekorvikkeista?

ViestiLähetetty: 24.07.2024 10:35
Kirjoittaja Vieras
Ostin -60% alesta muu jauhe”lihaa” ja hunajamarinoituja ”broileri”suikaleita. Olisko vinkkiä miten noista saisi maukkaimpia?

Re: Mitä ruokaa vegekorvikkeista?

ViestiLähetetty: 24.07.2024 15:01
Kirjoittaja vegailia
Noudata samaa logiikkaa, millä saat lihankin maistumaan.
Kaikki samat mausteet käyvät, mitä eläinten ruumiisiin käytetään.
Joissain tuotteissa voi olla oma makunsa, mutta sen vain maustaa peittoon jos ei tykkää.
Hyvä tulee, jos ei tule, ei ainakaan hukkaan mene.

Re: Mitä ruokaa vegekorvikkeista?

ViestiLähetetty: 24.07.2024 15:47
Kirjoittaja Vieras
En syö lihaa, joten en tiedä miten ruumiin saa maistuvaksi. Tein wokkia korealaisittain ja ihan ok meni nuo suikaleet alas, ei niitä sieltä seasta huomannut juurikaan. Pelkiltään maistettuna oli kyllä aika surkea tuote.
Mitenhän tuo ”jauheliha”, menisiköhän kasvispyöryköiden osasena? Eli jos tekisi kasvispyörykät noin muuten, mutta jatkaisi taikinaa tuolla.

Re: Mitä ruokaa vegekorvikkeista?

ViestiLähetetty: 24.07.2024 16:01
Kirjoittaja Ul.rika
Noita jauhelihan korvikkeita käytän mm.lasagnessa, ja pizzassa. Sen olen huomannut, että mausteita pitää laittaa selvästi reilummin kuin lihatuotteisiin.
Suolaa, mustapippuria, cayanne-pippuria, ja yrttejä.